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4、好的，以下是十道广受欢迎、操作简单的经典家常菜，附详细做法和关键要点： 番茄炒蛋材料：番茄2个、鸡蛋3个、盐、糖、葱花做法：鸡蛋加盐打散，热油下锅炒至凝固盛出；番茄切块煸炒出汁，加少许糖提鲜；倒入鸡蛋翻炒均匀，撒葱花出锅。

5、榨菜炒肉丝 材料：榨菜、肉丝、青椒、红椒、葱、姜。

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